Sayap ayam adalah salah satu bagian yang paling di sukai karena tekstur dagingnya yang lembut dan rasanya yang gurih. Selain di goreng atau di ungkep, sayap ayam juga bisa di panggang dengan berbagai bumbu. Dalam artikel Sydney Pools Today ini. Namun kami akan membagikan tiga resep sayap ayam panggang yang mudah di buat dan cocok di sajikan dengan nasi hangat atau kentang goreng. Resep-resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah di temukan di dapur Anda, seperti bawang, kecap pedas, dan lada hitam.
1. Resep Sayap Ayam Panggang Bumbu Bawang
Jika Anda menyukai aroma bawang Naga Saon yang kuat, resep ini wajib Anda coba. Bumbu bawang yang royal membuat sayap ayam jadi wangi dan lezat, terutama saat disajikan hangat.
Bahan-bahan:
- 10 buah sayap ayam
- 2 sdm mentega
- 50 g bawang bombay (cincang halus)
- 3 siung bawang putih (parut)
- 4 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kaldu jamur
- ½ sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
Cara Memasak:
- Potong sayap ayam menjadi dua bagian.
- Kemudian campurkan semua bahan bumbu perendam hingga rata, lalu rendam sayap ayam selama 1 jam di lemari es.
- Panaskan oven hingga 180°C. Setelah itu susun sayap ayam di wadah tahan panas dan olesi dengan mentega.
- Panggang selama 30 menit hingga matang, lalu sajikan dengan taburan daun bawang.
Tips: Untuk hasil terbaik, kemudian sajikan sayap ayam ini dengan nasi putih hangat.
2. Resep Sayap Ayam Panggang Bumbu Kecap Pedas
Sayap ayam dengan bumbu kecap pedas ini memiliki perpaduan rasa manis dan pedas yang pas. Resep Putri Togel ini sangat cocok untuk Anda yang suka makanan dengan sedikit tendangan rasa pedas.
Bahan-bahan:
- 10 buah sayap ayam besar
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm mentega (lelehkan)
- 3 siung bawang putih (parut)
- 3 butir bawang merah (cincang halus)
- ½ sdt merica bubuk
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 5 buah cabai rawit merah (gerus halus)
- 2 sdt garam
Cara Memasak:
- Bersihkan sayap ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis.
- Kemudian campurkan semua bumbu halus dan tambahkan mentega leleh. Rendam sayap ayam selama 30 menit.
- Panggang dalam oven atau bakar di atas bara api selama 30 menit, sambil sesekali diolesi sisa bumbu.
Tips: Hidangkan dengan kentang goreng atau nasi hangat untuk makanan yang lebih lengkap.
3. Resep Sayap Ayam Panggang Bumbu Lada Hitam
Lada hitam yang pedas dan aromatik adalah bumbu yang sempurna untuk menambah rasa pada sayap ayam. Resep Nata 4D ini menghasilkan sayap ayam yang juicy dengan rasa pedas yang nikmat.
Bahan-bahan:
- 10 buah sayap ayam besar
- 2 sdm air jeruk nipis
- 3 sdm minyak sayur
- 4 sdm saus BBQ
- 2 siung bawang putih (parut)
- 2 sdt lada hitam (gerus kasar)
- 1 sdm madu
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir
Cara Memasak:
- Potong sayap ayam menjadi dua dan lumuri dengan air jeruk nipis.
- Campurkan semua bahan bumbu perendam, lalu rendam sayap ayam selama 30 menit.
- Panggang sayap ayam dalam oven panas 180°C selama 30 menit, balikkan di pertengahan waktu.
Tips: Taburi dengan biji wijen panggang untuk tambahan rasa gurih.
Tiga resep sayap ayam panggang Data Cambodia ini sangat mudah di buat dan bisa menjadi pilihan lauk yang sempurna untuk santap keluarga. Anda bisa memilih variasi bumbu sesuai selera , mulai dari bumbu bawang yang gurih, kecap pedas yang menggugah selera, hingga lada hitam yang pedas aromatik. Selamat mencoba!